食物中的邻苯二甲酸盐

邻苯二甲酸盐(邻苯二甲酸盐)是在许多类型的食物中常见的一类化学物质-从快餐食品到新鲜水果和蔬菜。化学药品主要通过玻璃纸,纸和纸板以及与食品接触的塑料等包装和食品处理设备进入食品。尽管食品被用于许多消费产品,处方药和医疗设备中,但仍是邻苯二甲酸盐暴露的主要来源。

为什么食品中的邻苯二甲酸盐令人关注

科学证据表明邻苯二甲酸盐与许多生殖,发育和内分泌相关的健康问题有关。由于邻苯二甲酸酯对正常发育有害,因此孕妇和幼儿尤其要注意暴露。已经研究过该类对健康有影响的化学物质,均构成健康风险。但是,由于近一半的FDA批准的邻苯二甲酸酯类化学品缺乏任何已发布的安全性数据,威胁的全部程度仍不清楚。

怎么减少邻苯二甲酸盐?

在EDF和其他9个非政府组织提交了邻苯二甲酸酯的申请后,FDA同意重新考虑邻苯二甲酸酯的安全性。 食品添加剂请愿书 2016年4月。倡导者要求该机构撤销其在食品包装和处理设备中使用邻苯二甲酸盐的批准。根据法律,该机构有义务在2018年9月之前做出最终决定。

在2018年7月,FDA同意审议一个行业组织Flexible Vinyl Alliance的请愿书,以撤销该机构对大多数邻苯二甲酸盐用途的批准,因为它们已被废弃。如果FDA接受该行业请愿书,则将有多达9种邻苯二甲酸酯被批准使用。