感恩节,回馈环境

2000年11月14日

在吃大餐和观看大型比赛之前,环境保护部希望人们在享受感恩节庆祝活动时考虑一些简单的步骤来保护环境。

“这是一年中人们思考自己应该感恩的一切的时候,因此’现在正是采取轻松步骤对环境有所帮助的最佳时机,这已经给了我们很大的帮助。”环境保护项目经理Elizabeth Sturcken说。 “例如,在准备感恩节晚餐时,请记住使用帆布袋来携带杂货,并购买使用最少包装的食品。确保寻找包含回收的消费后内容的包装。”

“如果感恩节晚餐后剩菜剩饭很多,可以利用这个假期作为开始堆肥食物垃圾的机会,并考虑向庇护所捐赠额外的食物。对于剩下的食物,要储存可重复使用的食品容器,这样可以全年节省资源。” Sturcken说。

“在假期周末尽量不要使用一次性餐具,盘子,餐巾纸或桌布,”斯特肯说。 “为感恩节晚餐带来餐具和银器是一种对环境有益的传统。”

Sturcken建议:“减少固体废物的另一种方法是回收饮料容器和在用餐和足球比赛中积累的铝箔。” “此外,消费者应尽可能购买本地生产的食品,以减少用于食品运输的能源。”

感恩节还有另一种经典的感恩节传统。 Sturcken说:“考虑到通常的感恩节交通,公共交通可能是到达目的地的最快方法,同时又将污染降到最低。” “如果开车,拼车是最好的出行方式,也是与家人和朋友共度时光的好方法。”